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O mercado vende franquias, mas o sucesso está na implantação. A MNZ preenche a lacuna crítica entre a assinatura do contrato e a abertura da loja. Somos o braço operacional “in loco” que guia o franqueado em cada etapa, da escolha do ponto à gestão da obra, com a bagagem de 30 anos de experiência prática.
Enquanto concorrentes enviam relatórios, nós vamos a campo. A MNZ atua como o braço de execução ‘hands-on’ da sua expansão. Com 30 anos de experiência em food service, Paulo Menezes visita pessoalmente o ponto, acompanha a obra e gerencia a implantação para que sua unidade inaugure no prazo e com o padrão correto.

Sua segurança e a integridade da sua marca são nossa prioridade. Oferecemos um suporte robusto e uma consultoria estratégica para proteger seus investimentos e garantir a longevidade e o sucesso de sua rede de franquias.

Não vendemos manuais. Nosso diferencial é a execução 'hands-on'. Acompanhamos o franqueado em campo, da negociação com o shopping à fiscalização da obra, garantindo que nossa expertise de 30 anos seja aplicada na prática.
Na MNZ, acreditamos que a expansão de franquias é construída sobre relacionamentos sólidos. Mais do que implantar, nós acompanhamos, visitamos e damos o suporte real que sua unidade precisa para prosperar.
Preenchemos a lacuna entre a venda da franquia e a abertura da loja. Oferecemos a gestão “end-to-end” (ponta a ponta) da implantação, garantindo que o franqueado passe por essa jornada crítica com segurança e resultado.

Combinamos análise de dados (geomarketing) com visitas "in loco" para encontrar, negociar e validar o melhor ponto comercial.

Gerenciamos o cronograma e os fornecedores, fiscalizando a obra para garantir a entrega no prazo e dentro do padrão da franqueadora.

Implementamos o visual merchandising e os processos operacionais, garantindo conformidade total com os manuais da marca.

Cuidamos do processo seletivo, onboarding e treinamento inicial, preparando a equipe certa para o dia da inauguração.

Desenhamos a estratégia de precificação, mix de produtos e projeções financeiras para um plano de crescimento (ramp-up) lucrativo.

Planejamos as ações de pré-abertura e o evento de lançamento local para gerar fluxo e garantir uma inauguração de sucesso.

Gerenciamos o cronograma da obra e a interface com fornecedores, evitando atrasos que custam aluguel e faturamento. Sua loja abre na data planejada.

Nosso serviço se paga. Evitamos os erros clássicos (ponto errado, obra malfeita) que podem custar de R$50 mil a R$100 mil ao franqueado.

O franqueado não precisa se desgastar com arquitetos, prefeitura e shoppings. Atuamos como o braço de execução que resolve os problemas burocráticos.

Com 30 anos de experiência no segmento mais complexo (alimentação), conhecemos as armadilhas de operação e licenças que generalistas ignoram.

Não enviamos relatórios de um escritório. Paulo Menezes visita pessoalmente o ponto comercial e a obra, garantindo que a realidade do campo guie as decisões.

Unimos o “mapa mental” de 30 anos rodando o Brasil com análises de geomarketing, garantindo que o ponto não seja apenas “bom”, mas o “ponto certo” para a marca.
Separamos as perguntas mais comuns de franqueadoras e franqueados sobre nosso processo de implantação “in loco”. Se sua dúvida não estiver aqui, entre em contato.
Somos especialistas em Food Service (alimentação), o segmento mais complexo do franchising. Com 30 anos de experiência, entendemos as armadilhas de operação, licenças sanitárias e fluxo que consultores generalistas desconhecem. Também atuamos em outros segmentos de varejo com a mesma excelência.
Nosso diferencial é a tranquilidade. Concorrentes enviam relatórios; nós vamos a campo. Paulo Menezes visita pessoalmente o ponto comercial e a obra. O sucesso de uma franquia está nos 70% que uma análise remota não vê: o fluxo real, a vizinhança e a negociação "olho no olho".
Nosso serviço não é um custo, é um investimento com ROI. Nosso trabalho é evitar os erros caros (de R$ 50 mil a R$ 100 mil) que franqueados cometem ao escolher um ponto errado, negociar mal um aluguel ou estourar o orçamento da obra. Competimos por resultado e segurança, não por preço.
Atendemos os dois. Para Franqueadoras, atuamos como um braço de expansão "in loco", garantindo que as unidades vendidas sejam abertas no prazo e dentro do padrão. Para Franqueados, somos o especialista "hands-on" que gerencia toda a implantação, da obra ao marketing de inauguração, dando a segurança que um empreendedor de primeira viagem precisa.
Aqui compartilhamos nossos 30 anos de experiência prática em franchising. Artigos, análises e insights ‘in loco’ para ajudar franqueados e franqueadoras a evitarem os erros mais caros na implantação.

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Nosso maior orgulho é o sucesso das unidades que ajudamos a colocar de pé. A tranquilidade dos nossos clientes é o nosso melhor marketing. Confira alguns depoimentos.
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